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写真: 安楽寺（吉見観音） 221116 01

赤い花を咲かせるソバだけど、麺まで赤い訳ではないようです。 ちょっとクセがあり、茹でてすぐに食べないと、麺がくっつきやすくなるのだそうです (^^;

タグ: 滑川町 埼玉

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コメント (3)

  • パール

    赤蕎麦はくっつきやすい。お蕎麦は好きです。食べ比べしてみたいです。

    2022年11月7日 07:52 パール (8)

  • kame

    あ、ちゃんと調べて下さってたのですね〜　ふ〜ん　くっつきやすいんだ・・

    2022年11月7日 08:56 kame (12)

  • kazusann

    きれいななバックが　見事な色が　ありがとうございます。

    2022年11月7日 09:09 kazusann (12)

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